Restaurante Bar La Guara – Sabor venezolano en Chantada

En Restaurante Bar La Guara, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica, juvenil y llena de sabor. Somos un punto de encuentro en Chantada para quienes buscan comida venezolana elaborada al momento, un ambiente cercano y platos que enganchan desde el primer bocado. Nuestras arepas, empanadas y especialidades caseras representan una cocina que combina tradición, frescura y mucha personalidad.

Sobre nosotros

Nuestra esencia y el espíritu de La Guara

En La Guara creemos que la comida es más que platos servidos en una mesa: es cultura, identidad y momentos compartidos. Nuestro equipo trabaja con cariño y cercanía para que cada visita se sienta especial. Nos define el buen ambiente, la atención amable y un estilo informal pensado especialmente para un público joven que disfruta descubriendo sabores distintos. La esencia venezolana está presente en cada detalle: en los ingredientes, en el trato y en el ritmo del local.

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Nuestra cocina

Arepas venezolanas hechas al momento

Las arepas son el corazón de nuestra propuesta gastronómica. En La Guara las preparamos al momento, con esa textura perfecta: crujientes por fuera y suaves por dentro. Ofrecemos rellenos clásicos y también opciones más creativas pensadas para un público joven que disfruta probando sabores distintos. Cada arepa representa la esencia de la cocina venezolana y es una opción ideal para quienes buscan una comida sabrosa, contundente y con identidad.

Plato de chole bhature: pan frito inflado, curry de garbanzos con cebollas y garbanzos.

Empanadas artesanas con sabor auténtico

Nuestras empanadas artesanales se han convertido en una de las opciones más populares entre quienes nos visitan. Su masa crujiente y los rellenos caseros hacen que sean perfectas para compartir, picar entre amigos o acompañar con una bebida fría. Elaboradas con ingredientes frescos y siguiendo recetas tradicionales, son una de las formas más deliciosas de acercarse al sabor de Venezuela.

Pasteles fritos y carne picada cubiertos con queso en una bandeja de metal, con vapor elevándose.

Una cocina llena de tradición y frescura

Toda nuestra carta está pensada para transmitir autenticidad. Utilizamos ingredientes frescos, técnicas tradicionales y ese toque casero que convierte cada plato en algo especial. Queremos que cada bocado, ya sea de una arepa o de una empanada, cuente una historia y te haga viajar a las raíces de la gastronomía venezolana. En cada preparación está presente nuestra cultura, nuestra forma de cocinar y nuestra pasión por ofrecer una experiencia sabrosa y memorable.

Un sándwich con relleno de carne y salsa en un plato verde azulado, sobre una mesa de madera.